Метка : зелень

16 статья(и)

Яйца по — шотландски

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 2; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
А не мотнутся ли нам сегодня в Англию, и попробовать яйца по — шотландски, которые придумали именно англичане  еще в конце XVIII века, как закуска для путешественников, проезжавших через Лондон. А слово по-шотландски появилось, так как изначально в блюде использовали только первоклассную шотландскую говядину. Такой себе «завтрак туриста», который и правда будет отличной закуской на …

Киш (пирог) с брокколи

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 3,67 из 5)
Загрузка...
О, в мой жаркий, любимый Киев пришла прохлада… с дождями, местами даже грозами, с лужами под ногами, с яркими и не очень зонтами над головами, а то и вовсе без них. Порой даже не хочется нос высовывать, когда смотришь в окно, а порой так и хочется выбежать, и прыгать как ребенок по лужам, а потом …

Гаспачо

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 5; Рейтинг: 4,20 из 5)
Загрузка...
Жара в этих каменных джунглях утомляет до «не могу». Солнце печет так, что моментами ты начинаешь чувствовать себя обгоревшим пирожком, из которого, испаряются последние, капли сока…. Спасает кондиционер, у кого он есть. А у кого нет…. Ну кто чем может — открытые окна, холодный душ по пару раз в день, прохладительные напитки или, например, супы….  Да-да-да, …

Летний салат со шпинатом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Всю жизнь и юность мои представления о салатах сводились к «Оливье», который готовился на каждый Новый год и любой другой праздник, винегрет, еврейский, да и в принципе все, а еще летом с луком и яйцом, который я люблю до сих пор. Потом появились всякие слоенные салаты, крабовые палочки, курица с ананасом и т.д., все они щедро …

Рататуй

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Как оказалось, французы едят не только лягушечьи лапки. Ох уж эти ассоциации из детства, сколько нам оказывается не договаривали, и в тоже время сколько ненужного было нам сказано, показано и навязано лишнего, но это так, отступление мыслительное. Подобное блюдо есть в любой кухне мире, отличаясь названием и разным набором овощей. Рататуй — это путешествие во …
ВВЕРХ