Загрузка...Если кто-то не пробовал, то точно слышал. Хотя, как по мне, Паста Карбонара — это тот случай, когда лучше один раз попробовать. Понятное дело история данного блюда связанна с Италией, версий «открытия» много, самая популярная — это история об угольщиках (carbonaio), которым пришло в голову смешать такие ингредиенты, как яйца, сыр, бекон, черный перец и пасту. …
Помимо готовки, у меня есть еще одна страсть – чтение. Читаю много и разное. Выбираю, как и всё – по настроению и «еканью» где-то там))). Но сейчас не об этом. Конечно, я не могла пройти мимо книги с названием «Рецепты счастья», где на обложке симпатичный мужчина с пучком яркого редиса. Ах, надо читать))). И я …
Эти блинчики точно удивят Вас и Ваших гостей своим видом, ну и вкусом конечно. Масленица таки навеяла, и я решила, что самое время поделиться с Вами рецептом своих самых любимых шпинатных блинчиков с грибами.
Я уже не один раз упоминала о рецептам товарища Андрея,ведь его рецепты, это не только подобная инструкция, но и вкусное предисловие, прочитав которое, сразу хочется бежать готовить. Так и получилось с рецептом свинины в кисло -сладком соусе. Готовила я уже много раз и пришла к выводу, что главный принцип — это нарезать мясо тонкими пластинами,а …
Говорят, что как корабль назовешь, так он и поплывет, но в нашем случае название как раз не главное, главное — рецепт. Мамалыга, дзыкка, бануш, качамак, малай или полента. В разных странах ее называют и готовят по-разному, но любят одинаково. Я уже делилась с Вами рецептом поленты, он был таких итальянских, средиземноморских мотивов. Сегодня полента будет …