Метка : летнее меню

17 статья(и)

Брускетты с помидорами, сладким перцем и базиликом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Когда-то брускетты — это было простонародное традиционное блюдо в центре Италии, как глаголет википедия, сейчас же это блюдо называют закуской – «антипаста»  для «поднятия аппетита». А вообще это поджаренные до хрустящей корочки ломтики хлеба, смазанные высококачественным оливковым маслом и натёртым зубчиком чеснока – это классические брускетты, я же предлагаю рецепт хрустящих брускетт с томатами, сладким …

Рулетики из кабачков с курицей

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Когда зимой в супермаркете цена на кабачки выше чем на мясо, сразу вспоминается конец лета и начало осени, когда этих кабачков, как говориться, как грязи. И большие, и маленькие, и разных цветов – «готовь — не хочу», но почему-то оладков из кабачков или жаренных кабачков в кляре или в муке, или просто запеченных в духовке …

Соус Песто из базилика с грецким орехом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сегодня, я очень удачно, на рынке купила большущий пучок зеленного лимонного базилика. Часть я использовала, остальной, как обычно я делаю с зеленью – помыла, высушила и сложила в герметичный пакет и в холодильник. Как правило, если не съедаю сразу, то пару дней гарантировано он может полежать и всегда можно открыть пакетик и щипнуть листик-другой. Но …

Суп — пюре из запеченных перцев

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обычно пропадают из соцсетей и блогов, когда в жизни происходят какие-то кардинальные изменения или улетучиваются в отпуск, настоящий отпуск с отдыхом от всего и всех. У меня ни первый ни второй вариант) Я решила, что скучной офисной работы мне мало, и теперь по вечерам часто (бывает каждый день) и почти до утра, я творю еду …

Пирог с абрикосом из творожного теста

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Мелькнувший в новостях рецепт пирога с яблоками, и акция в одном супермаркете на абрикос превратились в вечерний эксперимент с приготовлением пирога с абрикосами. Такое свое состояние я называю «кулинарные шилом в одном месте», и успокоить его можно лишь приготовив то что задумалось.
ВВЕРХ