Метка : мясо

6 статья(и)

Паста Карбонара

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Если кто-то не пробовал, то точно слышал. Хотя, как по мне, Паста Карбонара — это тот случай, когда лучше один раз попробовать. Понятное дело история данного блюда связанна с Италией, версий «открытия» много, самая популярная — это история об угольщиках (carbonaio), которым пришло в голову смешать такие ингредиенты, как яйца, сыр, бекон, черный перец и пасту. …

Мясо в кисло-сладком соусе

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Я уже не один раз упоминала о рецептам товарища Андрея,ведь его рецепты, это не только подобная инструкция, но и вкусное предисловие, прочитав которое, сразу хочется бежать готовить. Так и получилось с рецептом свинины в кисло -сладком соусе. Готовила я уже много раз и пришла к выводу, что главный принцип — это нарезать мясо тонкими пластинами,а …

Харчо

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Харчо в своей жизни я ела один раз, мама оставила меня у соседки, я уже не помню ни как соседку звали, ни ее сына и дочку, с которыми мы дружили во дворе, но харчо помню. Для меня это было что-то крайне непривычное, потому как в нашей семье из первых блюд готовили борщ зеленый и красный, …

Бендерики — треугольные блинчики с мясом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Я пою оды итальянской кухне, с удовольствием готовлю супы из французской кухни и восторгаюсь богатым букетом специй грузинской, люблю старорусские рецепты блюд и вообще всегда  готова к чему-то новому и интересному на кухне. Сегодня же я решила напомнить (а кому-то может и рассказать) о традиционном украинском блюде -бендериках — блинчиках треугольной формы с начинкой из …

Куриные котлеты с болгарским перцем

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 2; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Говорят, что «спорить с женщинами – это все равно, что объяснять квантовую физику котлетам». Предлагаю эксперимент. Приготовьте котлеты по рецепту ниже, правда, как только Вы услышите их аромат и в рот отправиться первый кусочек, Вам вряд ли захочется что-то им объяснять, как и спорить вообще с кем угодно, потому как единственным Вашим желание будет – …
ВВЕРХ