Метка : овощи

27 статья(и)

Картофельный гратен

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
А не заняться ли нам гратинированием сегодня? В качестве испытуемого выберем картофель:). Картошка всегда была моей любимой едой, я могла ее есть в любом виде (только не сырую), в любое время суток и хоть каждый день. Но с детством ушла и моя дикая любовь к картошке, или правильнее все же сказать с возрастом и умением …

Средиземноморский пирог с помидорами и брынзой

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Лично я очень люблю пироги. Выпекать больше, чем есть, но у меня со всем так:) Больше удовольствия я все же получаю от процесса полета фантазии на кухне и творения. Хотя, конечно, с огромным аппетитом и удовольствием поеданию результат своего этого творения. Пироги это неиссякаемое поле для того, чтобы “пофеячить” на кухне, порадовать себя и близких …

Брускетты с помидорами, сладким перцем и базиликом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Когда-то брускетты — это было простонародное традиционное блюдо в центре Италии, как глаголет википедия, сейчас же это блюдо называют закуской – «антипаста»  для «поднятия аппетита». А вообще это поджаренные до хрустящей корочки ломтики хлеба, смазанные высококачественным оливковым маслом и натёртым зубчиком чеснока – это классические брускетты, я же предлагаю рецепт хрустящих брускетт с томатами, сладким …

Луковый суп

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Кто бы мог подумать, что как-то мне захочется приготовить суп из  того, что я в детстве тщательно выбирала из любого первого блюда. Но время идет, человек меняется, и его вкусовые «странности» тоже, так и у меня получилось с луком. Теперь я даже представить не могу, как что-то можно приготовить без лука, разве что торт…и то, …

Рулетики из кабачков с курицей

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Когда зимой в супермаркете цена на кабачки выше чем на мясо, сразу вспоминается конец лета и начало осени, когда этих кабачков, как говориться, как грязи. И большие, и маленькие, и разных цветов – «готовь — не хочу», но почему-то оладков из кабачков или жаренных кабачков в кляре или в муке, или просто запеченных в духовке …
ВВЕРХ