Январь 2018

3 статья(и)

Мясо в кисло-сладком соусе

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Я уже не один раз упоминала о рецептам товарища Андрея,ведь его рецепты, это не только подобная инструкция, но и вкусное предисловие, прочитав которое, сразу хочется бежать готовить. Так и получилось с рецептом свинины в кисло -сладком соусе. Готовила я уже много раз и пришла к выводу, что главный принцип — это нарезать мясо тонкими пластинами,а …

Полента с грибами

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Говорят, что как корабль назовешь, так он и поплывет, но в нашем случае название как раз не главное, главное — рецепт. Мамалыга, дзыкка, бануш, качамак, малай или полента. В разных странах ее называют и готовят по-разному, но любят одинаково. Я уже делилась с Вами рецептом поленты, он был таких итальянских, средиземноморских мотивов. Сегодня полента будет …

Лимонный пирог с меренгой

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 1; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Как-то я смотрела американский «Мастер шеф» и там чуть ли не в каждом выпуске готовили этот лимонный пирог с меренгой, меня вообще не впечатляло: песочное тесто, кислая лимонная начинка и сверху взбитые белки – как-то неубедительно звучит, не правда ли, но судьи пели такие оды удавшимся пирогам, что я решила – надо попробовать. Откусив первый …
ВВЕРХ