А не мотнутся ли нам сегодня в Англию, и попробовать яйца по — шотландски, которые придумали именно англичане  еще в конце XVIII века, как закуска для путешественников, проезжавших через Лондон. А слово по-шотландски появилось, так как изначально в блюде использовали только первоклассную шотландскую говядину. Такой себе «завтрак туриста», который и правда будет отличной закуской на …