Когда-то брускетты — это было простонародное традиционное блюдо в центре Италии, как глаголет википедия, сейчас же это блюдо называют закуской – «антипаста» для «поднятия аппетита». А вообще это поджаренные до хрустящей корочки ломтики хлеба, смазанные высококачественным оливковым маслом и натёртым зубчиком чеснока – это классические брускетты, я же предлагаю рецепт хрустящих брускетт с томатами, сладким …
Кто бы мог подумать, что как-то мне захочется приготовить суп из того, что я в детстве тщательно выбирала из любого первого блюда. Но время идет, человек меняется, и его вкусовые «странности» тоже, так и у меня получилось с луком. Теперь я даже представить не могу, как что-то можно приготовить без лука, разве что торт…и то, …
Как любитель итальянской кухни, я просто не могла не заинтересоваться таким блюдом как лазанья. Было время, когда, каждый раз приезжая к маме погостить, я видела уже приготовленный набор продуктов и мама всегда просила приготовить «коронное блюдо». Тогда я не пробовала готовить и десятой части того, что готовлю сейчас и сейчас я не боюсь экспериментов, а …
С одной стороны, конечно, ехать на работу только в метро пол часа, не считаю троллейбуса или маршрутки, конечно, может кого-то привести в ужас. Да, меня и привело, а еще если и учесть, что до этого я работала в 5 минутах ходьбы от офиса, но это было в другом городе и в другой жизни…Вернемся к метро. …