Так сложилось в моей жизни что я поменяла не одну квартиру, но в каждой из них всегда у меня было место, где моя душа порхает, танцует разные танцы под музыку ароматной выпечки и тающей во рту еды, а знаете, как приятно, когда это дело твоих рук. Я конечно довольно таки самокритична к своим кулинарным творением, …
Метка : выпечка
16 статья(и)
О, в мой жаркий, любимый Киев пришла прохлада… с дождями, местами даже грозами, с лужами под ногами, с яркими и не очень зонтами над головами, а то и вовсе без них. Порой даже не хочется нос высовывать, когда смотришь в окно, а порой так и хочется выбежать, и прыгать как ребенок по лужам, а потом …
Если бы в моей жизни не появился один человек, может я никогда мало того, что не готовила бы, а даже и не слышала о таком блюде. Кундюмы — это старорусское блюдо, его рецепт был воссоздан товарищем Похлебкиным. Приготовление кундюмов стало для меня своеобразным приключением и вызовом. Приключение началось с поиска сушенных грибов в Киеве (как …
«Садок вишневий коло хати, Хрущі над вишнями гудуть» Вот эти самые «хрущі» были для меня во времена, когда я жила в доме с садом возле него чем-то сродни чудовищ…. Брррр, а вот вишни…конечно, в том возрасте я не наслаждалась запахом цветущих деревьев, они мне были более интересны, когда между зеленых листьев виднелись налитые красные ягоды, …
Скажите, Вам порой хочется оказаться на лежаке или качели в саду под цветущей вишней или рядом с полянкой мяты…..Взяв кружечку кофе или чая или горячего шоколада, а можно просто плед или вообще ничего. Как только умостишься, запустив руку в карман — и улыбка — шоколадка, которая была куплена как-то, пару секунд и ее кусочек уже тает во рту, …