Когда будучи белокурой девчушкой, я прыгала по ступенькам летней кухни, а бабушка в это время жарила блинчики для налисников, процесс переворачивания их был для меня каким-то непостижимым мастерством, сродни волшебству. Тогда мне казалось, что я найду выход — просто не буду готовить блины. Но как же без блинов, когда это такая вкуснятина. Со временем я …
Метка : тесто
17 статья(и)
Кто-то из моих родных, друзей и знакомых любит мою выпечку, например наполеон или лимонный пирог или имбирное печенье; кто-то облизывает пальчики после утки с яблоками, а кто-то нахваливает борщ. Но мало кто из них не пробовал или по крайней мере не слышал о моих, «аленкиных варениках». С них и начну. Нет, я не создавала годами …