Отличный соус к блинчикам, оладьям а так же к курице или индейке. Использовать можно любые ягоды, процесс приготовление тот же. Рецепт мне как-то подсказала одна хорошая девочка, которая сейчас покоряет кухни Японии. Итак, все просто до безобразия.