Маффины с брокколи

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Наслышана, что многие не любят брокколи. Честно скажу — я их не понимаю. Я готова есть ее хоть сырой, кстати очень вкусно, а если еще добавить чеснок, масло оливковое…ммммм…. а можно просто пробегая мимо холодильника отщипнуть одно-второе соцветие и с удовольствием погрызть, а еще сколько запеканок, пирогов, да и вообще яркий и безумно вкусный овощ. …

Окрошка

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 4; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Это недо-оливье, залитое то ли кефиром, то ли минералкой, то ли сывороткой никогда не внушало мне доверие и тем более желание попробовать или есть с удовольствием и восхищением. Взгрустнулось мне. Есть у меня подружка Женя, которая сейчас за тысячи километров, а именно благодаря ей я полюбила окрошку, окрошку по ее рецепту и теперь в сезон …

Малосольные огурчики

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Лето, без сомнений, восхитительная пора. Все возможности и его прелести я перечислять не буду, но, согласитесь, чего только стоит изобилие овощей, фруктов, ягод и зелени сменяющей друг друга? Что-то поедается с грядки или миски, что-то быстренько складывается в банки, заливается маринадом или рассолом и отправляется в кладовую или погреб чтобы зимой достать и вспомнить кусочек …

Борщ (постный)

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Говорят, у каждой хозяйки свой рецепт борща, хоть и в большинстве случаев он передается от мам и бабушек. Я вам скажу больше, у меня почти всегда получается разный борщ, что там уж о разных хозяйках говорить. Хотя конечно, есть какие-то свои принципы в приготовлении этого блюда, от которых я никогда не отступаю. Не знаю, много …

Летний салат со шпинатом

1 из 52 из 53 из 54 из 55+ (Спасибо!) (Голосов: 3; Рейтинг: 5,00 из 5)
Загрузка...
Всю жизнь и юность мои представления о салатах сводились к «Оливье», который готовился на каждый Новый год и любой другой праздник, винегрет, еврейский, да и в принципе все, а еще летом с луком и яйцом, который я люблю до сих пор. Потом появились всякие слоенные салаты, крабовые палочки, курица с ананасом и т.д., все они щедро …
ВВЕРХ